木锦象巧克力3D打印机三维打印平面打印巧克力绿豆沙果酱奶黄酱
- 版本类型:中国大陆
- 能效等级:无
- 远程打印方式:云打印
- 类型:3D打印
- 网络打印:有线/无线网络打印
- 是否支持自动双面打印:是
- 接口类型:以太网存储卡插槽
- 颜色分类:黑色
- 套餐:官方标配
- 品牌:木锦象
巧克力食品制作是一门艺术
巧克力食品以其甜美软腻、香气浓郁、口感丰富、回味悠长的独特风味深受人类喜爱。烘焙师以巧手巧思,奉献给人们造型精美、寓意深远、口味变化万千的各种巧克力小食品,由此发展出博大精深的巧克力饮食文化。
巧克力制作不仅仅是食品的烘焙技术,更是对人类文化、习俗、现实精神的理解、归纳和升华。巧克力食品是含蕴了文化、个性、寓意、祝福等多重素的精神食粮。烘焙师投入巨大热情沉醉于巧克力食品的外观造型的设计和制作,是为了在食品中表达这些丰富的含义,巧克力食品加工也因此变成了艺术创造的过程。
传统加工方式高投入而流程复杂
千百年来,多姿多彩的巧克力造型一直依赖于烘焙师的专业技术;批量生产则需要投入巨资,严格按照工艺流程,配备各种专用设备,经验丰富的技师,巨大的生产场地和库存设施……..
BUT,智能制造时代已经到来,食品制造也将进入与传统制造截然不同的时期......
巧克力3D打印机应运而生!
我们专注于巧克力智能制造设备的研发制造和应用技术开发,以期与食品加工行业砥砺同行,开拓市场!
木锦象 巧克力3D打印机
巧克力3D打印机能够做什么?
巧克力3D打印机利用三维快速成型技术,将巧克力酱、绿豆沙、果酱、奶黄酱等食材,按照设计好的食品的三维模型(STL格施,一层一层打印出来,快速准确的制作立体的食品造型。
巧克力3D打印机协助客户轻松创作个性化产品;食品设计造型、制作环节不需要任何模具;轻松快速的修改设计。
它具备的快速、准确、低成本的制作复杂艺术造型的能力,是传统加工设备和手工无法企及的。这将为食品造型师、西餐店、烘焙坊、面包店和蛋糕店等用户,提供一种省时、省力、省料的食品造型和制作新体验。
木锦象S7有哪些优势?
木锦象S7是一台技术先进、功能多样的桌面级3D巧克力打印机,在继承前两代巧克力3D打印机优点的基础上,增加了中文显示屏,自带大型模型库,具有操作更简易,重量更轻巧,温控更稳定,打印更加安全等新靓点。
1、双功能,三维立体打印和平面打印
木锦象S7拥有平面打印和立体打印两种功能,既可以制作各种立体型态、风味独特的食品,也可以在蛋糕、面包片、饼干、披萨等食品上面,打印平面图案和文字。
2、自备大型食品3D模型库,设计造型更快更好
SD卡里面装载了经过测试的100个STL格式模型文件,包括各式字母、数字、花朵、挂件、小模型等,可以满足各式造型需要,为烘焙师拓展了创新设计的思维空间,提供了新的食品制作技术。
3、高清显示屏,SD卡支持脱机打印
中文高清OLED屏幕,美观大番一键打印,一键换料,省时省力更省料。
4、轻松换料,实现不间断打印
精巧的胶囊式料筒的换料方尸可在2分钟内拆装打印管,轻松更换打印食材。
精心设计的预热器,打印过程中同时预热其他巧克力管,保证同时有一管料在打印,三管料在预热,真正做到时刻有料用,换料无间隙,打印不间断,提高了打印效率。
巧克力预热器和巧克力料筒
5、高精度完美打印体验
紧凑的三维运动平台和高精度打印头,可以准确展现食品设计细节特征。一键调平技术省去了麻烦。自动温控系统保证了巧克力的良好流动性。打印过程中各种打印参数可随机调节,确保打印效果良好体现。
三维运动打印平台
技术参数:
适用领域:
---巧克力加工厂食品造型、设计制作
---西餐厅、面包店、咖啡店、披萨店制作巧克力独特造型小食品
---蛋糕店裱花
---礼品行业制作巧克力纪念品:婚礼、生日、节日和纪念日
---学校教学培训
---烹饪厨师、烘焙师培训